7,90 €
Article épuisé
Indisponible à la vente
/ Frais de livraison estimés : 4,90 € pour la France métropolitaine ou 4,98 € en point relais
/ Livraison offerte dès 99 € en point relais ? Pour une livraison en mode standard en France Métropolitaine
Description de Bicarbonate d'ammonium pour pâtisserie 80 g + Stylo chocolat
Le bicarbonate d'ammonium, ou tout simplement l'ammonium, est utilisé pour la préparation de gâteaux aux œufs.Vous pouvez le retrouver dans des recettes sous le nom de « sel anglais », « ammoniaque du boulanger » ou encore « sel Hartshorn ».En pâtisserie, le bicarbonate d'ammonium permet d'accélérer la cuisson des gâteaux aux œufs et biscuits.Le bicarbonate d'ammonium Funcakes ne s'utilise pas pour les cakes et les tartes, car les gaz doivent pouvoir s'échapper facilement.Ingrédient : carbonate d'ammonium (E503ii).Le pot contient 80 grammes..Accompagné d'un stylo chocolat, hyper pratique pour dessiner ou écrire ce qui vous plaît sur vos pâtisseries et biscuits !Ingrédients : sucre, graisses végétales, pâte de noisette (14%), lait écrémé en poudre, cacao maigre en poudre.Emulsifiant : lécithine de soja.Extrait de vanille.Peut contenir des traces de fruits secs et dérivés.Poids net : 20 g.
Données techniques pour Bicarbonate d'ammonium pour pâtisserie 80 g + Stylo chocolat
Bicarbonate d'ammonium en pot pour accélerer la cuisson de vos gâteaux aux œufs et biscuits, appelé également sel anglais ou ammoniaque du boulanger + stylo chocolat en tube pour décorer et personnaliser vos pâtisseries !
Référence : 862020
Marque : AUCUNE
Vous aimerez aussi