Colorant alimentaire en poudre rose poudré, pour un usage professionnel. Colorant très concentré, une pointe de couteau suffit. Fabriqué en France. Ces colorants sont puissants et ont une bonne résistance à la lumière et à la cuisson. Type d'utilisation : idéal pour tous types de pâtisseries : les glaçages, crèmes au beurre, macarons aux couleurs vives, rainbow cake, etc. Ingrédients : colorants E171, E129*, E102*. Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, gluten, œufs, lait, graines de sésame, céleri, moutarde. *Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des jeunes enfants. Poids net : 5 g. Conseils d'utilisation : à conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité après ouverture. Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l'état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux. Ingrédients préparation sucrée gélifiée noire : sirop de glucose (45%), saccharose (40%), eau, agent gélifiant : E406, colorant : E153, arôme, acidifiant : E330, conservateur : E202.