- Dans un saladier, versez la farine, le sucre, le mélange pain épices, ajoutez l’œuf et le beurre mou coupé en dé.
- Pétrissez la pâte avec les mains jusqu’à former une boule.
- Laissez reposer la pâte pendant 30 min.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Etalez la pâte et découpez-la à l’aide des emporte-pièces du kit maison pain d’épices.
- Déposez les éléments sur la plaque du four et cuire pendant 12 minutes.
Préparez le glaçage royal pendant que les biscuits refroidissent :
- Mélangez le sucre glace et le blanc d’œuf.
- Ajoutez quelques gouttes de jus de citron ou quelques gouttes d’eau pour obtenir un glaçage épais.
- Il servira dans un premier temps à coller les morceaux de biscuits entre eux pour former la maison.
- Placez de votre préparation dans une poche à douille et construisez la maison. Finissez par décorer la maison avec le reste de glaçage et des sucres déco.
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