Moule à gaufres en silicone
Vous voulez réaliser vos mini gaufres maison sans machine à gaufres, c'est tout à fait possible avec ce moule en silicone Tescoma!
Fabriqué en silicone de 1ère qualité et sans BPA, le moule à gaufres résiste jusqu'à 230°C au four!
Très pratique, il se lave au lave-vaisselle. Pour réaliser 24 mini gaufres, il vous faut : 175 g de farine, 70 g de sucre semoule, 100 ml de lait tiède, 100 ml d'huile, 2 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique, 1/2 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel.
Préparation :
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse.
Versez ensuite l'huile dans la mousse et fouettez.
Ajoutez les autres ingrédients jusqu'à obtenir une texture lisse et incorporer enfin la farine et la levure chimique.
Remplir le moule avec la pâte, après l'avoir graissé.
Faites cuire vos petites gaufres à 180°C pendant environ 15 minutes.
L'astuce de Youdoit :
Réalisez également des gaufres salées, comme des blinis, en supprimant le sucre de la recette!
Vous aurez ainsi des supports parfaits pour l'apéritif!
Dimensions :
Moule à mini gaufres : 27 x 20.5 cm
Diamètre de chaque empreinte : 4,5 cm.
Profondeur : 1 cm.