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Description de Moules inox pour pièce montée - Assortiment de 3 moules
Ces 3 moules en inox seront parfaits pour créer des mini pièces montées ! Avec des diamètres respectifs de 18, 13.5 et 10 cm, vous pourrez alors mouler de petits ronds, puis les superposer les uns sur les autres : vous obtiendrez une magnifique pièce montée en deux temps trois mouvements.
Faits d'acier inoxydable, vos moules à pâtisseries vous donneront entière satisfaction grâce à leur qualité professionnelle remarquable. Très utilisés par les cuisiniers pro, les moules en acier vous permettront de cuire vos desserts dans des conditions optimales.
Si vous souhaitez réaliser une pièce montée à 5 étages, vous pouvez compléter votre kit avec le moule à gâteau de 22 cm ainsi que celui de 26 cm de diamètre.
Utilisation de vos moules en inox :
- Commencez par beurrer et fariner vos moules.
- Préparer votre pâte et versez-là dans vos moules.
- Passez-les au four (temps de cuisson variable selon les recettes).
- Sortez du four et démoulez.
- Vous n'avez plus qu'à superposer vos parties de gâteaux les unes sur les autres de sorte à obtenir une jolie pièce montée miniature !
- Décorez votre dessert avec du fondant à la framboise, des décors sucrés, perles argentées, etc.
Infos pratiques :
- Vos moules devront être lavés à l'eau chaude après chaque utilisation.
- Il est également important de bien les essuyer après lavage.
Données techniques pour Moules inox pour pièce montée - Assortiment de 3 moules
Moule mini pièce montée (pour environ 40 parts), pour créer des desserts originaux :
- Quantité : 3 moules
- Matière : Acier inoxydable
- Dimensions des moules : Ø 18 x H5 cm ; Ø 13,5 x H5cm ; Ø 10 x H 5 cm
- Avant de verser la pâte dans les moules en inox, beurrez-les et farinez-les.
- Après chaque utilisation, lavez vos moules à l'eau chaude et essuyez-les.
Référence Creavea : 37536
Marque : ScrapCooking
Retrouvez aussi ce produit dans le rayon : Cercle à dresser et poussoir
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