Pâte à sucre - Dragée - 200 g

Professionnels : besoin de grande quantité ?
Contactez-nous au 04 99 77 29 13 -
Partager avec vos proches : Facebook Pinterest

Description de Pâte à sucre - Dragée - 200 g

Cliquer pour ouvrir/fermer

Décorez vos gâteaux avec la pâte à sucre au coloris Dragée d'origine naturelle. De qualité professionnelle, cette pâte à sucre sans huile de palme, sans gluten et sans colorant azoïque ne se déchire pas et ne colle pas. Souple, élastique, fine et au goût légèrement vanillé, elle sera idéale pour le cake design, pour recouvrir un gâteau ou pour modeler de petits sujets en sucre.

Conditionnée sous forme de sachet kraft éco-responsable de 200 g, vous pourrez découper la pâte à sucre avec des emportes-pièces ou bien la placer dans des moules à pâte à sucre pour créer de jolies décorations.

Le coloris Dragée est une teinte de la pâte à sucre qui tire son nom de la confiserie française appelée dragée, qui est traditionnellement un petit bonbon enrobé de sucre. Cette teinte est généralement un rose très clair, parfois presque blanc, qui rappelle la couleur des dragées. C'est une couleur très prisée dans la pâtisserie pour les mariages, les baptêmes et les autres événements festifs, car elle est douce, délicate et romantique.

Conseil d'utilisation : pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne souple.

Pour encore plus de magie, découvrez l'ensemble de notre gamme spéciale décoration gâteaux.

Données techniques pour Pâte à sucre - Dragée - 200 g

Pâte à sucre :

  • Coloris :
  • Contenance : 200 g
  • Colorant d'origine naturelle
  • A conserver après ouverture dans un film alimentaire mis dans une boîte hermétique
  • Couleur susceptible de varier légèrement

Ingrédients :
  • sucre 75%, sirop de glucose, huiles et graisses végétales (huile de coco, beurre de cacao, huile de tournesol), eau, amidon de maïs, humectant : E422 ; épaississants : E466, E412, E415, E413 ; régulateur d'acidité : acide citrique ; arôme, conservateur : E202 ; colorants : E120, E153 ; arôme naturel de carthame

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
  • Valeurs énergétiques : 1673 kJ - 395 kcal / matières grasses : 5,9g - dont acides gras saturés : 3,9g / glucides : 85g - dont sucres : 81g / protéines : 0,1g / sel : 0,06g

Marque : ScrapCooking

Vous aimerez aussi