Une pâte concentrée goûteuse au citron pour des entremets réussis. Avec son goût fruité intense, cette pâte est idéale pour aromatiser vos pâtisseries selon vos envies : mousses, bavarois, glaces, gâteaux, smoothies… Ingrédients : sucre, sirop de glucose, jus de citron (12%), correcteur d'acidité : E330, eau, arômes, inuline. Peut contenir des traces d'œufs, lait, soja et fruits à coques. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeur énergétique : 1234 kJ  –  290 kcal / matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 73 g - dont sucres : 60 g / protéines : 0 g / sel : 0 g. Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Conserver au frais jusqu'à 30 jours après ouverture. Découvrez également notre pâte de fruit à la framboise et notre pâte de fruits à la mangue! Poids net : 160 g.