Poivre noir de Malabar 120g
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Description de Poivre noir de Malabar 120g
Le poivre de Malabar est certainement le plus ancien des Epicerie salée connus. Cette baie est cueillie juste avant totale maturité et séchée au soleil sur la côte de Malabar (sud ouest de l'Inde). Ses grains à l'odeur à la fois boisée et fruitée ont un goût chaud assez piquant et très persistant en bouche.
Données techniques pour Poivre noir de Malabar 120g
Ingrédients : poivre noir. Origine : Malabar (Côte Ouest des Indes).
Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, gluten, œufs, lait, graines de sésame, céleri, moutarde.
A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Poids net : 120 g
Référence : 672165
Marque : L'Epicerie du Chef
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