Description de Poivre noir de Tellichery 500G

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Le poivre noir de Tellichery est originaire de la Côte de Malabar aux Indes. Ce poivre aux grains assez gros bruns foncés, est doux avec des arômes épicés et boisés légèrement acidulés. Sa persistance en bouche est très longue. Il parfumera délicatement les plats de légumes, les poissons, la volaille et les viandes blanches. Excellent sur les huîtres.

Données techniques pour Poivre noir de Tellichery 500G

Ingrédients : poivre noir. Origine : Côte de Malabar des Indes.
Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, gluten, œufs, lait, graines de sésame, céleri, moutarde.
A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Poids net : 500 g

Marque : L'Epicerie du Chef

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