Préparation pour une dizaine de petites meringues.

A aromatiser et colorer à votre convenance.

Conditionnement : sachet de 180 g.

Mode d'emploi : Mélangez +/- 10 min au batteur ou 4 min au robot à vitesse rapide jusqu'à obtenir au bout du fouet un bec d'oiseau.

Ensuite, à l'aide d'une poche pâtissière, dressez les meringues sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Cuire +/- 2h à 110°C selon votre four et la taille des meringues.

Ingrédients : sucre, poudre de blancs d'oeufs, amidon modifié, acide citrique E330, arôme naturel citron, autre arômes naturels.

Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, oeufs, lait, sésame, céréales et dérivés.

Conservation : à conserver dans un endroit sec et tempéré.