La tomate Andine Cornue (Solanum lycopersicum) possède un chair ferme, juteuse et sans acidité elle sera parfaite en salade ou en sauce tomate.Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : tian de pomme de terre / tomate / chorizo / mozzarella, polenta gratinée à la tomate, crumble tomate / chèvre.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germer.La récolte / floraison se fera entre juillet et septembre.Contenance : 0,16 grammes pour 50 graines.