Description de Crème pâtissière 1kg

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Préparation crème pâtissière. Pratique pour vos mille-feuille, tartes, tropéziennes ainsi que pour garnir vos choux et éclairs.

Données techniques pour Crème pâtissière 1kg

Ingrédients : sucre, amidon modifié (pomme de terre), lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, matière grasse végétale hydrogénée, stabilisants : E263, E450, E339, huile de palme (hydrogénée et non hydrogénée), sirop de glucose, émulsifiants : E471, E472a, sel, protéine de lait, colorants : E160a, E160b, arôme. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs, lait, graines de sésame, lupin, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g / Valeur énergétiques : 1685 kJ - 397 Kcal / matières grasses : 4,1g - dont acides gras saturés : 3,1 g / glucides : 85,2 g - dont sucres : 58 g / fibres : 0 g / protéines : 5,1 g / sel : 1,2 g.
Conservation : à conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.
Poids net : 1000 g

Marque : L'Epicerie du Chef

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