La forme particulière de ce four à ail est adaptée pour cuire des têtes d'ail entières dans un four électrique ou gaz. Lorsqu'il est cuit au four, l'ail est particulièrement moelleux et savoureux, en guise d'apéritif sur des toasts, avec des grillades, viandes rôties, écrasé avec des légumes. Emaillé à l'intérieur pour un nettoyage facile. Laver à la main uniquement et sécher minutieusement. Terre cuite, terre cuite émaillée. Le four à ail est en 2 pièces : la coupelle Ø 13 cm et le couvercle (hauteur 8 cm et diamètre 12 cm)