Loisirs créatifs > Idées créatives > Idées Cuisine décorative > Tuto : Comment décorer des biscuits avec un tampon à biscuits ?
Recette : Biscuits de Noël décor au tampon Découvrez les nouveaux tampons pour biscuit de la marque Scrapcooking. biscuits de Noël grâce au tampon en bois Christmas et ses 5 motifs gravés ! Le principe est simple, vous embossez votre pâte avec votre cube en bois puis vous découpez vos biscuits à l'aide du découpoir inclus spécialement adapté aux dimensions du tampon.
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° Durée : 1h . Niveau : facile 5 Prix : faible
b Cliquer pour ouvrir/fermer
Ingrédients et matériel nécessaires :
250g de farine
75g de sucre glace
25g de poudre d’amandes
140g de beurre
1 œuf
Du colorant de surface
1 pinceau alimentaire
Des biscuits de Noël décorés
Dans un saladier versez la farine, le sucre, la poudre d’amandes.
Formez un puits et ajoutez l’œuf et le beurre.
Travaillez à la main jusqu’à former une boule.
Filmez la pâte et placez-la au réfrigérateur pendant 2 heures.
Préchauffez le four à 180°C.
Etalez la pâte à l’aide d’un rouleau pâtissier et tamponnez-la avec le cube en bois.
Découpez les biscuits avec l’emporte-pièce, placez-les sur la plaque de cuisson et enfournez pour 10 à 12 min à 180°C.
Laissez bien refroidir les biscuits à la sortie du four et décorez-les avec les colorants de surface dorés.
Utilisez un pinceau alimentaire préalablement trempé dans l’eau pour bien humidifier la poudre et obtenir un colorant doré.
Appliquez au pinceau sur les décors des biscuits pour les faire ressortir.
VIDEO Voir le matériel nécessaire pour ce DIY)
